Kunyit (Curcuma longa), Tanaman Obat Keluarga RW 06 Kelurahan Turangga

Asal Usul

Kunyit (Curcuma longa) adalah tanaman asli Asia Tenggara yang telah digunakan dalam pengobatan tradisional sejak ribuan tahun. Di Jawa Barat, kunyit sering dijadikan bahan jamu dan bumbu masakan.

Ciri-Ciri

Kunyit memiliki daun hijau panjang berbentuk lanset, dengan batang semu. Rimpang kunyit berwarna oranye terang, beraroma khas, dan menjadi bagian utama yang dimanfaatkan. Tanaman ini tumbuh subur di tanah lembap dengan sinar matahari cukup.

Khasiat dan Manfaat

  1. Anti-inflamasi: Kandungan kurkumin dalam kunyit berfungsi mengurangi peradangan, baik untuk penderita radang sendi.
  2. Pencernaan: Meningkatkan produksi empedu untuk pencernaan lemak.
  3. Antioksidan: Melawan radikal bebas dan memperlambat penuaan.
  4. Antikanker: Beberapa penelitian menunjukkan kunyit dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

Kunyit sering digunakan dalam bentuk jamu atau rebusan air untuk diminum.